Pokok e makyussss !! ~ Bondan Winarno
Selain menjadi kota budaya, kota pariwisata, kota pelajar, YOGYAKARTA adalah kota yang memiliki berbagai macam kuliner lezat yang tidak ada habisnya. Inilah mengapa banyak wisatawan baik domestik maupun mancanegara sangat mencintai Yogyakarta. Ngomong-ngomong soal kuliner traveler, ada satu warung yang menjual kuliner lezat yang katanya Pak Bondan Winarno yang pernah makan disana nih, makyuss rasanya. Apaan tuh ?
NASI BRONGKOS HANDAYANI
Apa itu brongkos ? Brongkos, merupakan racikan dan komposisi antara bumbu pawon, santan, daging, kacang tolo dan kulit mlinjo. Yang membuat sajian ini berwarna gelap adalah bumbu pawon yang bernawa kluwak. Warung Brongkos Handayani adalah warung nasi yang buka sejak tahun 1975 dan didirikan oleh Adiyo Oetomo dan Sartiyem. Sepasang suami istri itu menamai Warung Handayani sesuai dengan nama anaknya yang paling bungsu. Lokasinya ada di Jl. Gading No. 2 Selatan Alun-alun Kidul Keraton Yogyakarta, atau kalau traveler datang dari arah selatan Alun-Alun Kidul, masuk saja ke plengkung gading sampai ujung pertigaan, pokoknya deket pertigaan masuk ke arah alun alun traveler. Sebenarnya di warung ini menyediakan menu lain seperti nasi pecel, nasi rames, soto ayam dan es campur. Tapi yang paling banyak di cari orang-orang ketika makan disini adalah nasi brongkos karena mungin memang tidak banyak warung yang menjual brongkos dan yang pasti karena rasanya yang mantap.
Rasa brongkos sendiri tidak manis, cukup gurih dengan tekstur sedikit bersantan. Ciri khas brongkos di warung ini adalah banyak menggunakan tahu sebagai pengganti daging dan tidak menggunakan melinjo. Tetapi bagi anda yang ingin menikmati daging, maka bisa memesan brongkos koyor. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, harga khas yogyakarta pokoknya traveler. Tidak hanya warga yogya saja lho yang pernah makan disini, banyak artis dan pejabat juga pernah dan menyukai menu di warung ini. Setiap harinya warung ini buka mulai pukul 07.00-16.00. PENASARAN ? MULAI LAPAR ?? Mari berkunjung dan menikmati nasi brongkos, dijamin makyuuss ! ^^
www.duniatraveling.co.id | Your Best Travelling Solution
